生鮮超（chāo）市貨架上的物品如何擺放效果（guǒ）好？

　　問：生鮮超市貨架上的物品如何擺放效果好?

　　答：現在生（shēng）鮮超市已經在小街小巷（xiàng）隨處可見，很多人關（guān）心生（shēng）鮮（xiān）貨架（jià）物品擺放問題，今天河南貨架小編為大家整理了一下：

　　一、生鮮超市貨架在擺放前要做好整體規劃。生鮮超市（shì）在擺放生鮮超市貨架前要根據空間的大小（xiǎo）、布局、以及貨物的種類、數（shù）量對貨架（jià）的擺放（fàng）進行整體布局。例如要（yào）根據貨（huò）物種類進行分區，食品類（lèi）、熟食類、水果類、飲料類等等。分類明確的話（huà），客戶能夠很輕鬆的（de）找到自己需要的商品，給客戶一個良好的（de）購物體驗。

　　二、生鮮超市貨（huò）架上產品首重新鮮、豐碩、清潔、幹淨衛生。按照商品的種別分類陳列(如：蔬菜的菜葉、根（gēn）莖等等)使顧客易於辨別購買，呈現出氣魄動人感覺。陳列時，根據商品的色彩，調和、對比（bǐ）或對稱陳列(如紅蘋果與紅富士之（zhī）間穿（chuān）插（chā）綠（lǜ）色的青蘋果)，這樣會呈現出生鮮美感、愜意感。

　　三、蔬果超市選（xuǎn）擇貨（huò）架的時（shí）候（hòu）必須考慮不同蔬果的特性，選擇（zé）正確的貨架才能避免因陳列（liè）不當而造成商（shāng）品損耗（hào），例如（rú）桃子（zǐ）這種水果更怕擠壓，如果成堆擺放則（zé）底（dǐ）部的桃子容易損壞。生（shēng）鮮貨架上（shàng）陳列貨物的數量（liàng）也是生鮮超市需要考慮的問題，隻有陳列數量和周轉量（liàng）比例合適，才能效果更大化的展示商品。例如，如果數量太多則（zé）水果陳列時間太長，如果數（shù）量太（tài）少，則需要頻繁補貨。另外還需要注意溫度（dù）的控製，滿足商品所需的陳列溫度。

　　四、所（suǒ）謂先進先出就（jiù）是（shì）指先進的商品有限陳列銷售，這樣（yàng）就避免貨（huò）物（wù）長期放置而不被陳列。蔬菜水果的周（zhōu）轉期很短，質量（liàng）變（biàn）化非常快，所以必須要嚴格堅持先（xiān）進先出原則，保持商品的新鮮性。

　　以上四（sì）點就是小編為大家整（zhěng）理（lǐ）的生鮮超市貨架上的物品如何擺放效（xiào）果好，希望能夠（gòu）幫（bāng）到大家，大家如果（guǒ）有更多貨架方麵（miàn）的疑問都可以谘詢小編。