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發布(bù)人:河南鄭州紅葉貨(huò)架廠家 發布時間:2019-07-11
有幸做過無人貨架的數據化運營體係建設,也做過傳統食(shí)品生產企業的BI。無人貨架(jià)現在基本上都已經退出曆史舞台,那麽我們還是需要反思,無人貨架的價值是(shì)什麽(me),難倒一點用都沒有?
第一代:
開放式(shì)貨架,大家隨便拿,全靠自覺自(zì)律。人如果(guǒ)占便宜而沒有收(shōu)到(dào)懲罰(fá),那麽他就會不斷突破底線。
第二代:
封閉式無人貨櫃(guì),有RFID做(zuò)識別(bié)。RFID和(hé)貨櫃的成更高,因為不可能收回成本,所以投資回報周期無限長(zhǎng),猩便利更後很多貨櫃都沒要(yào),直接送給(gěi)公司做儲物櫃(guì),員工帶飯的。
有那些參與(yǔ)者:
純新企業:猩便利、果小美
電商企業:京東、蘇寧、天貓
互聯網企業:餓了麽、獵豹移動
傳統企業:米老頭、
我的分析模型:
當時項目就我一個人做分析,需求都是自己考慮。數據存儲在MySQL中,我需要建數據倉庫,做可(kě)視化,搞BI,做培訓。一個人搞完了,不過因為數據量不大,沒得性能問題(tí)。
貨損(sǔn)監控:賬實差異,看那些公司吃了不給錢(qián),把貨櫃(guì)撤(chè)回來,避免(miǎn)進(jìn)一步損失。
臨期管理:無人貨(huò)櫃(guì),很多動銷差的,上(shàng)麵可能有過期食品,保障食品安全。
安全庫存:通過(guò)動銷(xiāo)率,庫存周轉(zhuǎn)率,周轉天數,等指標,給采(cǎi)購給出采購建議,避免缺貨和庫(kù)存積(jī)壓、
選品:通過對貨架上商品的購買時間段對商品做一(yī)個定位。區別不同商品的使用場景(jǐng),下午茶,早餐,飲料,加班食品等。
利潤分析:分析那些商品對利潤貢(gòng)獻大,那些貢獻小。重點商品,重點培養。
路徑規劃:通過鋪貨點的經緯度,做聚類,並且通過篩選,使得需要補貨的貨架亮燈。一輛車去送附近的貨架,使得行駛距離更短。
戰略分析(xī):通過利潤分析模型(xíng),對成本,利潤。投資回報(bào)率,投資回報周期等做分析(xī),判斷(duàn)無人貨架的(de)未來走勢與戰略(luè)規劃。
客戶(hù)分析:分析那些貨架銷量好,那些是我們的重點客(kè)戶(hù),那些客戶可能會流失。
無人貨櫃失敗的原因:
講故事:通過無(wú)人(rén)貨架,獲取線下流量。讓流量轉化為錢,賣高價值的商品,獲取利潤。首先(xiān)通過小程序讓用戶買東西,用戶(hù)在小程序或者公眾號上麵(miàn)停留的時間本來就很(hěn)短,用戶平時不會去關注你的公眾號(hào)。除非你把你通過無人貨(huò)架把用戶沉澱到公(gōng)眾號,並且把(bǎ)公眾號做成一個吃(chī)喝玩樂(lè)的平台(tái),把用戶留存下來,並做活(huó)躍。把用(yòng)戶從食品消(xiāo)費轉化到內容消費,更(gèng)後再通過軟文的方式轉化到其他消費場(chǎng)景(jǐng)。新增- 活躍 - 留存,這個根本做(zuò)不到(dào)。
賺(zuàn)錢(qián):我們(men)通過分析發(fā)現(xiàn)一次(cì)補貨(huò)的貨品價值(zhí)是500元,毛利(lì)率是100元。每次補貨的運輸成本(車輛租賃、人工工資)就是100元啊,我的哥哥。其他成本比如倉庫,運營,研發,貨損 等成本(běn)。會導致你的攤子越大,你的損失會越多。場地越大,虧損越(yuè)大,死(sǐ)的越快。
無人貨櫃是不是就一無是處了?並(bìng)沒有,他反而很值錢的就是消費者行為數據。如果懂(dǒng)的人,那就是無價之寶。
我做過市場調研,會(huì)做 口(kǒu)味測試,品牌分析,競品分析,廣告分析,價格(gé)研究,新品研究 等。如(rú)果(guǒ)你把你的新品研(yán)究通過無人貨架去做研究和測試,那麽這個是很有價(jià)值的!食(shí)品企業如果(guǒ)開發一個新品成功(gōng),那麽這個新品(pǐn)就會創造巨大(dà)的利潤比如 奧利奧,娃哈哈,紅牛。失敗(bài)的話,也會浪費很多營銷(xiāo)成本,生產線成本。
隻需要鋪設10個點位做維護就可以(yǐ)了,具體怎麽弄,我就不寫(xiě)了。會用到很多市場調研的工具,spss。這個數據比起你請谘詢公司做調研 準確很多,我們也做過谘詢公司的調研,那個說實話有點水。通過數據,可以成功的開(kāi)發(fā)新品出來,而且會在短時間成功。